quarta-feira, 14 de agosto de 2019


PEDRA DE AFIAR FACAS TEMPERADA COM VASELINA
Técnica de afiação de lâminas

loja canivete da roça



Através de um processo mais industrial com etapas controladas, promovemos a têmpera de pedras abrasivas de afiação de lâminas com vaselina industrial.

No processo de têmpera, a vaselina impregna nos poros da pedra impedindo que as limalhas que se desprendem do metal durante a afiação fiquem presas nesses poros, riscando o fio de corte na passada da lâmina, deixando-o áspero. Na pedra temperada com vaselina, essas limalhas são facilmente removidas com água. Além disso ela facilita o processo fazendo a lubrificação e dando um melhor acabamento no fio.

Essa técnica de afiação tem alguns adeptos famosos como o renomado cuteleiro Ricardo Vilar onde no vídeo produzido pelo Celso Cavallini e publicado no YouTube, ele fala sobre essa técnica. Veja o vídeo nesse link https://youtu.be/vvmVz8m0ruI.

Outro grande cuteleiro adepto a essa técnica é Marcos Cabete, aqui da minha cidade vizinha de Ribeirão Preto.

No site da Carborundum, uma marca da Saint-Gobain Abrasivos, uma divisão da Saint-Gobain Compagnie, localizado em Paris, França, um dos maiores fornecedores mundiais de abrasivos, a empresa faz uma referência a essa técnica com o seguinte texto: “Existem técnicas de afiação que utilizam pedras temperadas com vaselina, glicerina ou óleo de máquina. Essas técnicas funcionam muito bem com as nossas pedras combinadas”.

Aqui na Loja Canivete da Roça nós produzimos essas pedras temperadas com vaselina para que você receba em casa pronta para o uso.

Para adquirir a pedra de afiar temperada com vaselina Clique Aqui.


Abraço a todos!

Fernando Gonçalves
Técnico Mecânico Industrial


domingo, 28 de julho de 2019


COMO USAR O STROP DE COURO

Como usar o strop de couro para afiar facas e navalhas



1 - Se sua lâmina estiver muito cega, com dentes ou outra imperfeição no seu fio de corte, primeiro faça a afiação numa pedra de afiar, ou qualquer outro meio abrasivo de sua preferência. Nós sugerimos usar a nossa pedra de afiar dupla face temperada com vaselina sólida que proporciona uma melhor afiação e maior vida útil. Durante a afiação, vá testando o corte numa folha de papel até achar que está cortando conforme sua preferência.

2 - Após o término da afiação na pedra, passe a lâmina numa chaira, também conhecida como fuzil de açougueiro, para fazer o alinhamento das micro rebarbas que ficam após a afiação no meio abrasivo. Vá testando o corte numa folha de papel até achar que está conforme sua preferência.

3 - Feito esses passos, é hora de dar o polimento no fio de corte que vai deixá-lo bem liso cortando macio como se fosse navalha, usando o nosso strop de couro com a pasta de polimento.

4 - Passe a pasta de polimento verde cromo jacaré no lado mais áspero do couro e em seguida vá passando a lâmina ao longo do strop de couro no sentido a favor do fio, se tentar passar contra o fio você irá cortar o couro. Passe quantas vezes achar necessário até ficar cortando conforme sua preferência, para isso, vá testando o corte numa folha de papel.

5 - Finalizado o polimento com a pasta, limpe a lâmina e passe do lado mais liso do couro, sem a pasta, para dar o acabamento final.

6 - Ao terminar o polimento não é necessário limpar o excesso de pasta que ficou no strop de couro, basta guardá-lo em lugar livre de poeira. Na próxima vez que for usar o strop de couro, passe um pano limpo e seco para retirar o excesso de pasta que ressecou e aplique novamente para iniciar o novo processo de afiação.

Para uma instrução mais completa de como afiar suas lâminas, assista a série de 3 vídeos no nosso canal no YouTube youtube.com/c/CanivetedaRocaLoja.


Abraços,

Fernando.